Юлиана Димитрова е от Плевен и в момента твори в единствения в Плевен вегетариански ресторант “Хумус хаус”. Ресторантът се грижи за здравословното меню на плевенчани и е приятно място, в което би искал да се върнеш, ако веднъж го посетиш, тъй като релаксиращата атмосфера превръща храненето в истинско приключение. Юлияна определя себе си като работохолик, но желанието да работи това, което обича вече дава своите плодове. Тя е участник в първия сезон на Masterchef, а през 2018 г спечели наградата „Най-добър десерт“ на първия в България национален кръг на European Street food awards.